El Futuro de la Producción Láctea Sostenible

Los datos agrícolas están desordenados. Nosotros los organizamos.

Data Collection

Verifique y optimice los datos de alcance 1, 2 y 3 en toda su cadena de suministro.

Más información

Emisiones Scope 3 FLAG

Desde el metano hasta el pienso, mide cada emisión agrícola para demostrar y mejorar.

Vea cómo

Preparados para el Futuro

Prepárate para las exigencias de minoristas, reportes SBTi y cumplimiento.

Vea cómo

El desafío lácteo

El sector lácteo está bajo presión. Es uno de los sectores más expuestos de Europa en materia de sostenibilidad. Desde el metano entérico hasta el uso del suelo, más del 90% del impacto climático de las empresas lácteas se produce en las fases iniciales, en las fragmentadas redes de explotaciones. 

Las cooperativas y los transformadores se enfrentan a una presión cada vez mayor para actuar. Los minoristas quieren que se verifiquen las emisiones de Scope 3. Los compradores exigen objetivos con base científica. CSRD, el SBTi FLAG y las nuevas normas de Biodiversidad están convirtiendo en obligatorio lo que antes era voluntario. Pero muchas empresas lácteas siguen atascadas en hojas de cálculo, sistemas desconectados y auditorías de explotaciones anticuadas.

¿Cuál es el resultado? Los equipos de sostenibilidad se ven desbordados por la recogida de datos, incapaces de acceder a información coherente y certificable de las explotaciones. La Biodiversidad, aunque cada vez más importante, suele ser un punto ciego. Y aunque muchas cooperativas llevan a cabo programas piloto, pocas cuentan con sistemas escalables para convertir buenas historias en pruebas estructuradas.

El reto de los lácteos no es el compromiso. Es la capacidad. Al sector no le falta ambición. Carece de herramientas digitales, sistemas de verificación y marcos unificados para pasar del cumplimiento al liderazgo, granja por granja.

¿Por Qué Deberías Actuar Ahora?

Liderar cooperativas con visión a futuro con datos, sostenibilidad y credibilidad.

Los Minoristas Quieren Pruebas

Los minoristas, compradores y marcas exigen más. Quieren datos verificables de Alcance 3 y reducciones reales de emisiones. Las cooperativas pueden perder contratos y espacio en estantería sin métricas climáticas claras. Conocer tu línea base es clave. 

Datos Agrícolas Sin Control

Más del 90 % de las emisiones lácteas vienen del campo. Pero los datos están fragmentados, obsoletos y se recogen a mano. Los equipos de sostenibilidad persiguen hojas de cálculo en lugar de lograr mejoras. Sin un sistema para captar y usar datos reales, el avance se estanca.

Insetting Empieza Con Datos

Las cooperativas no pueden imponer sostenibilidad. Necesitan ganarse a los ganaderos. Eso exige demostrar valor en la finca: con ahorro, reconocimiento o ingresos. Pero sin línea base, reducir emisiones y repartir beneficios es imposible.  

¿Cómo resolvemos este reto?

Cómo aporta ODOS estructura, ciencia y estrategia al camino de la sostenibilidad de los productores lácteos.

Recoger Datos a Distancia

Reunimos datos de registros existentes, imágenes satelitales y análisis predictivo. Sin visitas, sin demoras, y sin coste extra para tu equipo o ganaderos.

Biodiversidad Desde El Cielo

Utilizamos imágenes satelitales y un algoritmo de hábitats para demostrar la biodiversidad real de tus granjas lecheras, sin complicaciones. 

Revela Emisiones Ocultas

Monitorizamos las emisiones generadas por el uso de energía, empaques, transporte e insumos agrícolas, abarcando los tres alcances (1, 2 y 3).

Un Cuadro De Mandos

Consulta todos los datos en un solo lugar. Toma decisiones con estrategias de mitigación e insetting adaptadas específicamente a tus granjas y objetivos de sostenibilidad.

Con quién trabajamos:

Confiado por los líderes lácteos de Europa

Conoce a las cooperativas líderes que hemos ayudado a medir, gestionar y reducir su impacto ambiental.

reducir su impacto medioambiental.

Enda Buckley Director of Sustainability at Carbery

“Alejandro and Cian from ODOS were key to the Farm Zero C project and our product LCAs. They delivered professional and prompt results for our cheese, dairy ingredients, and alcohol products. We recommend them for their expertise in our sustainability projects.”

Estefanía Iglesias Director of Sustainability at CAPSA

"ODOS is making a significant contribution to our sustainability strategy. Their practical analyses and effective solutions will help optimize data collection, monitor various impacts on livestock, and develop a new sustainability strategy to achieve our environmental goals."

Michael Shields CTO at Connolly’s Red Mills

"We engaged ODOS for carbon footprinting our animal feeds in 2023. ODOS provided excellent service and a high-quality, user-friendly solution. I highly recommend them."

Rubén Hidalgo Innovation Director at CLASA

"ODOS enabled us to understand exactly what is happening on our farms. With their customized solutions for emissions and biodiversity analysis, they not only found hidden potential but also showed us how to unlock it. Thanks to the strategy developed by ODOS, we are a huge step closer to reaching our sustainability goals.”

Próximos pasos con ODOS

Fase 1

Recopilar datos

Reunimos datos de registros existentes, imágenes satelitales y análisis predictivo. Sin visitas, sin retrasos, sin costos adicionales.

Recopilar datos

Fase 2

Diseñar Modelos

Convertimos datos crudos en información útil y creamos modelos para optimizar impacto, eficiencia y sostenibilidad operativa.

Diseñar Modelos

Fase 3

Piloto

Realizamos un piloto de 3 meses con el 5 % de tu cadena de suministro para validar infraestructura, probar supuestos y calibrar el rendimiento real.

Piloto

Fase 4

Perspectivas

Te damos acceso a un panel inteligente con estrategias de mitigación e insetting, diseñado para cumplimiento, credibilidad y escalabilidad.

Perspectivas

Fase 1

Recopilar datos

Reunimos datos de registros existentes, imágenes satelitales y análisis predictivo. Sin visitas, sin retrasos, sin costos adicionales.

Fase 2

Diseñar Modelos

Convertimos datos crudos en información útil y creamos modelos para optimizar impacto, eficiencia y sostenibilidad operativa.

Fase 3

Piloto

Realizamos un piloto de 3 meses con el 5 % de tu cadena de suministro para validar infraestructura, probar supuestos y calibrar el rendimiento real.

Fase 4

Perspectivas

Te damos acceso a un panel inteligente con estrategias de mitigación e insetting, diseñado para cumplimiento, credibilidad y escalabilidad.

Preguntas frecuentes

¿Qué tipo de datos ambientales debemos recopilar?

Principalmente, emisiones de Scope 3 en las granjas, especialmente metano, estiércol, alimentación y uso del suelo. Cada vez más, se solicitan indicadores de biodiversidad como el estado del hábitat y el cambio en el uso del suelo, según CSRD y otros marcos. 

¿Por qué usar ODOS si ya tengo una herramienta?

La mayoría de las herramientas de carbono ofrecen estimaciones genéricas o calculadoras a nivel de granja. ODOS conecta todos tus datos agrícolas en un sistema verificado, combinando emisiones, biodiversidad y seguimiento de impactos. 

¿Necesitamos involucrar a todos nuestros agricultores?

Sí. Especialmente para las emisiones FLAG de Alcance 3. Los reguladores y minoristas desean evidencia de que se están cumpliendo los objetivos de sostenibilidad en toda la base de suministro. ODOS ayuda a simplificar y escalar la participación de los agricultores, facilitando la recopilación de datos y brindándoles beneficios.

¿Cómo cumple con CSRD y SBTi?

Nuestra plataforma está diseñada para cumplir con los estándares de datos, cálculo y auditoría de CSRD y SBTi FLAG. Proporcionamos resultados verificados y estructurados que se alinean con estos marcos, ahorrando a tu equipo meses de esfuerzo manual y asegurando que estés listo para revisiones externas. 

¿Qué ganan los agricultores?

Los agricultores reciben información personalizada, evaluaciones comparativas y recomendaciones para mejorar la eficiencia y reducir las emisiones. Los programas Insetting , los incentivos económicos y el reconocimiento se basan en datos precisos. Por eso, recopilarlos es el primer paso para devolver un valor real a los productores.

¿En cuánto tiempo podemos empezar?

Muy rápidamente. Podemos llevar a cabo una evaluación de linea base de carbono y Biodiversidad de manera remota, utilizando los registros y datos por satélite existentes, y ofrecer información en unas pocas semanas. Sin necesidad de integraciones exaustivas.

¿Puede integrarse con nuestros sistemas actuales?

Sí. ODOS está diseñado para ser flexible. Podemos incorporar datos de tus herramientas existentes (como CAP'2ER, hojas de cálculo o sistemas de ingesta de leche) y exportar los resultados a tus plataformas internas o marcos de informes. 

¿Qué nivel técnico requiere?

Muy poco. ODOS se ha creado pensando en los equipos de sostenibilidad. Nosotros nos encargamos del trabajo pesado, la integración de datos y la creación de modelos para que tu equipo interno pueda centrarse en la estrategia y el compromiso de los agricultores, no en perseguir hojas de cálculo. 

¿Preparado para impulsar la sostenibilidad en el sector lácteo?

Hable con nuestros expertos Huella de carbono y Biodiversidad sobre cómo puede iniciar su viaje.