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Y Descubre Los Riesgos Futuros Para Tu Producción

¿Cómo afectará el aumento de las temperaturas a sus viñedos de 2025 a 2050? Nuestro gráfico de riesgo climático ofrece proyecciones de temperatura adaptadas a su zona de producción mediante análisis de escenarios climáticos.

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¿Cómo afectará el aumento de las temperaturas a sus viñedos de 2025 a 2050? Nuestro gráfico de riesgo climático ofrece proyecciones de temperatura adaptadas a su zona de producción mediante análisis de escenarios climáticos.

1. Dejar caer un alfiler
Acércate a uno de los viñedos de tu cadena de suministro y haz clic para obtener información sobre el riesgo climático.
2. Revisa tu bandeja de entrada
Te enviaremos una instantánea de cómo evolucionará la zona climática de tu viñedo a medida que suban las temperaturas.
3. Ampliar la vista
Solicita una demostración para ver las soluciones y la cartografía completa de riesgos de la cadena de suministro.

Lo Que Recibirás En Tu Bandeja De Entrada

Usted proporciona la ubicación, nosotros entregamos los datos.

Una vista por satélite de tu viñedo

Solo tienes que decirnos dónde cartografiar y extraeremos la ubicación de tu viñedo utilizando imágenes de satélite de 50 cm. Esto nos permite generar proyecciones de riesgo climático específicas para esa zona.

Riesgos de producción a lo largo del tiempo

Compara escenarios climáticos moderados y extremos para ver cómo la temperatura, la sequía y el riesgo de enfermedades pueden evolucionar en tu viñedo a lo largo del tiempo.

Datos para actuar

Utiliza la previsión climática de tu viñedo para planificar los cambios varietales, las necesidades de riego y la adaptación del emplazamiento. Cuando la acumulación de calor aumenta demasiado, la producción y la calidad de la uva pueden disminuir considerablemente.

Vista previa de los posibles resultados:

ODOS ha realizado una previsión climática basada en tu localización:

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  • Inteligencia climática

Por qué estos datos son importantes para los viticultores

De la calidad de la uva a la planificación estratégica. Prepárate para lo que viene.

Planificación del traslado de viñedos

Si tu viñedo actual supera los umbrales de calor, el rendimiento de la uva disminuye, por lo que es importante evaluar otras posibles ubicaciones. 

Riego y estrés hídrico

La disminución de las precipitaciones y el aumento del riesgo de sequía hacen que la planificación hídrica sea fundamental para la resistencia de los viñedos a largo plazo.

Replantearse la elección de variedades

Los climas más cálidos pueden suponer un reto para tus variedades de uva actuales, por lo que los datos son esenciales para futuras decisiones de plantación.

  • Inteligencia de teledetección

Modelos de escenarios climáticos

Descubre cómo el aumento de la temperatura influye en la maduración de la uva y en el rendimiento del viñedo.

Figura 1: Grupo Intergubernamental de Expertos sobre el Cambio Climático

¿Qué es la acumulación de calor?

La acumulación de calor se refiere al calor total que experimenta un viñedo durante el periodo vegetativo. No se trata solo de las temperaturas diarias, sino de cuánto calor se acumula a lo largo del tiempo. Esto es especialmente importante durante la floración, cuando las vides empiezan a dar fruto. En Europa, la floración suele producirse a finales de la primavera (de abril a junio).

Cuando los niveles de calor superan el rango ideal de una variedad, como medias estacionales superiores a 21 °C o días frecuentes por encima de 35 °C, el rendimiento y la calidad de la uva pueden disminuir considerablemente.

¿Qué son las SSPs?

Las Vías Socioeconómicas Compartidas (SSP) son modelos de escenarios futuros desarrollados por el Grupo Intergubernamental de Expertos sobre el Cambio Climático (IPCC). Combinan proyecciones de emisiones de gases de efecto invernadero con hipótesis sobre cómo podría evolucionar el mundo en términos de población, crecimiento económico, uso de la energía, uso del suelo y actuación política.

Diferencia entre SSP4.5 y SSP8.5

SSP4.5

Representa un escenario de "emisiones moderadas". Supone algunas medidas climáticas globales, como la descarbonización, los cambios políticos y la mejora de la eficiencia energética, que provocan un calentamiento más lento.

SSP8.5

Refleja un escenario de "altas emisiones" o "peor de los casos", en el que el uso de combustibles fósiles sigue siendo elevado, la política climática es mínima y el calentamiento se acelera significativamente.

Cómo funcionan estos modelos

En ODOS, utilizamos modelos de escenarios climáticos alineados con los SSP del IPCC para proyectar futuros cambios de temperatura y acumulación de calor. Estas proyecciones nos permiten evaluar cómo podría afectar el calentamiento a la producción de vino, desde la maduración de la uva y la acidez hasta la idoneidad varietal y el rendimiento a largo plazo.

Su gráfico personalizado utiliza estos escenarios SSP para mostrar cómo podría evolucionar la zona climática de su viñedo en 2025-2050, ayudándole a planificar el futuro de forma más inteligente.

Preguntas frecuentes

¿Cómo afecta el cambio climático a la producción de vino?

El aumento de las temperaturas, las condiciones meteorológicas extremas y los cambios en el régimen de lluvias pueden alterar la maduración de la uva, disminuir la acidez, reducir el rendimiento y modificar la idoneidad de las variedades de uva existentes.

Cuando los niveles de calor superan el rango ideal de una variedad, como medias estacionales superiores a 21 °C o días frecuentes por encima de 35 °C, el rendimiento y la calidad de la uva pueden disminuir considerablemente.

¿Qué es una evaluación de riesgos climáticos específica para viñedos?

Es una proyección detallada de cómo se espera que evolucionen las variables climáticas, como la temperatura y la sequía, en la ubicación de su viñedo, lo que le ayudará a adaptar su estrategia de viticultura.

¿Por qué es importante la temperatura del viñedo en abril-mayo?

Abril-mayo es la época crítica de floración. El calor extremo o las temperaturas irregulares durante esta fase pueden repercutir negativamente en el cuajado de los frutos, la calidad de la uva y la cosecha en general.

¿Qué significan los escenarios climáticos SSP2-4.5 y SSP5-8.5?

Se trata de trayectorias climáticas futuras definidas por el Grupo Intergubernamental de Expertos sobre el Cambio Climático (IPCC). La SSP2-4.5 supone una reducción moderada de las emisiones, mientras que la SSP5-8.5 refleja un escenario de altas emisiones y alto calentamiento con una acción política mínima.

¿Qué tipo de datos recibiré después de soltar un alfiler?

Recibirá una imagen por satélite de la zona de su viñedo y un gráfico de proyección climática para 2025-2050 que muestra cómo puede cambiar la temperatura en ambos escenarios de emisiones.

¿Cómo pueden ayudar estos datos climáticos a mi negocio vitivinícola?

Permite planificar mejor la selección de variedades, las inversiones en viñedos, las necesidades de riego y la adaptación a largo plazo, reduciendo el riesgo climático y protegiendo los rendimientos futuros.

¿Es útil esta herramienta para las cooperativas vitivinícolas o los productores multisitio?

Sí. ODOS puede escalar las evaluaciones a través de cadenas de suministro enteras + dando predicciones más detalladas para ayudar a los productores, cooperativas o equipos ESG a evaluar y gestionar el riesgo a través de múltiples ubicaciones de viñedos.

¿Se basan los datos climáticos en modelos científicos fiables?

Sí. ODOS utiliza escenarios alineados con el IPPC (Grupo Intergubernamental de Expertos sobre el Cambio Climático) y modelos climáticos globales como KIOST-ESM para ofrecer previsiones respaldadas por la ciencia y específicas para la agricultura y la viticultura.

¿Preparado para medir la previsión climática de tus viñedos?

Habla hoy mismo con nuestros expertos en Biodiversidad y teledetección.